Man sollte immer etwas haben, auf das man sich freut!

Der nächste Brillenhaus Cup findet am 1. Juli 2017 statt.

Das Brillenhaus Cup-Buffet

Vorspeisen

Bunte Blattsalate
·
Kleine Antipasti-Variation
·
Tranchen vom rosa Roastbeef
mit Sauce Tatar und Essiggemüse
·
Brot und Brötchen aus der Region

Hauptgänge

Hähnchenbrust in Käse-Ei-Hülle und Tomatensauce
mit gegrilltem Zucchinigemüse und Pestonudeln
·
Gebratene Filets von Meeresfischen in Kräutersauce
mit Lauchgemüse und Butterkartoffeln
·
Zweierlei Braten vom Pommerschen Hausschwein in Rosmarinjus
mit Champagnerkraut und Kroketten

Desserts

Zweierlei Schokomousse
mit Brombeeren
·
Obstsalat
mit Vanillesauce

Unsere Sponsoren